Sesuaidengan namanya, kuliner khas Garut ini merupakan hidangan sejenis bakso, namun berbahan dasar aci atau tepung kanji. Disirami kuah bercita rasa pedas dan ditambahkan kerupuk kulit Dorokdok, Bakso Aci menjadi salah satu kuliner lezat yang cukup diburu oleh para wisatawan yang berkunjung ke Garut. 12. Dodol Garut.
1 Kerupuk Nasi Pedas. Bahan- Bahan: Nasi sisa 200 gram , rendam air selama 1- 2 jam. 200 gram tepung kanji ataupun seperlunya saja. 1 sdm cabai bubuk instan. 5 siung bawang putih. 1 sdt ketumbar. garam serta merica bubuk secukupnya. Cara Membuat Kerupuk Nasi Pedas:
Berbedadari kerupuk lainnya, bentuk kerupuk amplang bulat kecil dengan warna coklat muda. Kerupuk ini banyak ditemukan di daerah Samarinda, Kalimantan Timur. Amplang ini biasanya dibuat dari campuran ikan tenggiri, tepung kanji, dan bumbu gurih. Karena dibuat dari ikan, maka rasa dan aromanya yang sangat khas. 6. Rempeyek Yuksimak penjelasan cara membuat kerupuk tepung beras di bawah ini! Kerupuk merupakan makanan ringan yang memiliki tekstur renyah dan rasa gurih. Hal-hal tersebut membuat kerupuk begitu digemari banyak orang. Orang Indonesia sangat menyukai kerupuk atau bisa dikatakan pecinta kerupuk. . 20 446 180 48 367 492 447 82